Cocktail bar palma
Disfruta de un delicioso cóctel en diferentes lugares de la capital de Mallorca… Tanto si buscas un cóctel especial antes de una cita como un lugar animado para quedar con los amigos para tomar unas copas, hemos seleccionado nuestros bares de cócteles favoritos en Palma.
Como Palma es una ciudad bastante grande, para facilitarte la tarea hemos dividido nuestras recomendaciones por lugares. Todos estos bares ofrecen el paquete completo, desde cócteles perfectamente formulados hasta una gran decoración, ambiente y servicio. La pregunta es: ¿optará por un mojito clásico o por el último brebaje secreto del coctelero?
El Neo Gastro Bar, uno de los bares más modernos de Palma, no tiene rival a la hora de preparar el mejor espresso martini de la ciudad (8€). Puedes esperar una decoración moderna y contemporánea, cócteles de buena calidad y un ambiente animado en este elegante bar. Situado en el corazón del casco antiguo, es una visita obligada para aquellos que buscan un cóctel o dos después de la cena. Se llena de gente, así que asegúrate de llegar pronto para coger una mesa y disfrutar de una selección de fabulosos cócteles y tapas. También puede sentarse en la impresionante barra y ver cómo los camareros crean sus obras maestras mientras disfruta de su cóctel favorito.
Abaco mallorca palma
The environment of our restaurant in Palma, located in the Plaza de la Reina, next to the Paseo del Borne, goes inside our premises. The historic center of Palma is unmistakable. Its narrow streets and cobblestones are in the collective imagination of the lovers of this city. Therefore, all these nuances are found in the most intimate of environments. OMBU is a square in itself. Where cultures converge and flavors fall in love.
OMBU grows in the center of the Mallorcan capital and extends to all the imaginable ends of the world. The flavors hidden in our gastronomic offer are the best ticket to travel. We believe in the concept of creative tapas as a link between cultures and in contemporaneity and innovation as a challenge to overcome in our kitchens.
We have a cocktail offer based on long drinks, which includes 16 creations, 4 of which are alcohol-free and, in turn, mirrors 4 others that do have alcohol so that those who do not want or cannot drink alcohol can enjoy them in the same way. Dare to try a different selection!
Azotea de Mallorca
Vamos a tomar una copa. Seguro que suena como un gran plan. Bueno, aprobamos absolutamente este plan. Pero si estás de visita en Palma o eres nuevo en la ciudad, probablemente no sabrás dónde ir. Porque no se trata de ir a cualquier bar de copas de la ciudad, ¿verdad? Tiene que haber ese algo especial a la hora de ir a tomar una copa: un ambiente fresco, una carta de cócteles atractiva, un servicio agradable… pues bien, hoy estamos aquí para hacer esta decisión mucho más fácil.
Ábaco no es la típica coctelería de Palma. Es famoso por ser, de hecho, muy inusual. ¿Por qué? Porque te transporta a una época de opulencia y grandeza que se aprecia en sus paredes adornadas con flores y frutas.
Noche en palma de mallorca
“Elegimos el Paseo Mallorca porque estaba alejado del bullicio, no esperábamos el boom que hay ahora”. Así recuerda Rafa Martín, propietario de Brassclub, la apertura de su local hace 8 años en el Paseo Mallorca de Palma que hoy es la ‘milla de oro’ de la coctelería mallorquina, junto a Ginbo y Chapeau 1987. La evolución de la coctelería ha sido exponencial. “Teníamos claro que había que educar los paladares, porque en España estamos más acostumbrados al vino y a las cervezas”, explica Martín.
“Confeccionar la carta de cócteles es un trabajo complejo pero divertido”, dice el experto en Brass, mientras relata cómo se tiene en cuenta la variedad, la búsqueda de cócteles diferentes y la armonía de sabores -dulces, cítricos, ahumados…-. “Incluso pensamos en quienes no beben alcohol; los ‘low alcohol’ son una tendencia al alza”.
La espectacular puesta en escena atrae cada vez más la atención de los consumidores, que también han podido saborearlas en casa durante la pandemia. Martín asegura que “hay un cóctel para cada momento y persona”. Con una serie de preguntas, como si fuéramos psicólogos de bar, captamos lo que más les conviene”.
